またまた清里
っていうよりは、八ヶ岳とか北杜市とか書いたほうがいいのだろうか?
2月28日のことをまだ、だらだらと書いています。
この日のランチは
ボンファイアのオーナーさんがおすすめのお店
魚ZENZOW 海鮮・旬菜・創作料理のお店
オーナーさん、前は萌木の村のROCKに居た方だそう。
ボンファイアももちろん萌木の村出身ですからね。
テディベア専門店のメイフェアのオーナーさんも絶品といってました。
そして是非、海鮮丼・ごぼうのテンプラ・イカ墨コロッケを食べてもらいたい!と。
予約しないと入れないときもあるから・・ということで電話したら2人OKですぐに入れた。
どうやら夜は予約しないといっぱいで入れないみたい。
はじめてきたのがランチでよかったかもしれん。
目印は
うまい魚が食べたいの看板。



ちなみにこの熊さん、チェーンソーアートっていう、チェーンソーで作る木の彫刻で、オーナーさんが作ったもの。
なんで山梨で魚?と思ったら、蕎麦ばっかじゃ飽きるでしょ?
だから魚も食べたいと思ってね
ということでした。
なるほど。
カウンターと座敷とどちら?と聞かれて、カウンターにしたんだけど、あとで写真とるのとか考えたら、座敷にすればよかった・・・・と思ったのは間違いで、カウンターで大正解!

にせあひるはおすすめされた海鮮丼。

あひるは、魚屋の海鮮辛口カレーが気になったのでコレで。

オーナーさんがカウンター前で海鮮丼を盛り付けたり、そのときのお話がおもしろかったり。
時には常連さんのわがままでメニューにないものがでたりするらしい。
常連さんが増えるワケがわかったような気がする。
あとでメイフェアのオーナーさんから聞いた話によると、夜は忙しくてほとんど調理場に入ってしまって出てこないという。
お話できたのはランチだったから、ということもあったみたいでラッキーだ♪
紹介できたこともあって、あんきもまで入れてもらった!
もともと、おおトロも入っているリッチな海鮮丼!

そして

デフォルトでついてくるティッシュ・ミルク・赤唐辛子パウダーだったか?
それと、
AFTER DEATH SAUCE タバスコの約18倍の辛さ
JALAPENO DEATH SAUCE 多少マイルドらしい?
これらがもれなくついてくる!

はじめはこのカレー、にせあひるのところにきた。
あひるのですよ?
これね、なにも追加しなくても、十分辛いです・・・。
火ふくかと思った。
それでも、辛いだけじゃなく、めっちゃおいしい!
オーナーさんのその日の適当分量なので、日によって辛さはマチマチだそうです。
辛いのダメならミルクをいれるといいらしい。
全てセットでくるのが素晴らしいね!
次回はJALAPENO DEATH SAUCE でも入れてみようかと思う。
こんなん辛いのだから、にせあひるの海鮮丼を味見してもさっぱり味のよさがわからないので、ちょっとだけいただくことにした。
そして、ランチメニューにはのっていなかったイカ墨コロッケとごぼうテンプラ!
夜の居酒屋メニューのようだ。
でも
言って見たらOKだった♪


どちらもやめられない とまらないっになる!
おなかはかなり満ぷくです・・・。
ここは是非
おいしいものに目がない?かもしれない るりゃん&Seinさんも一緒に!と思うお店でしたぁ。
次回Seinさんの残業成金でおごってもらうとかどうよ?というお話も・・・ごにょごにょ・・
八ヶ岳に行く際(念のためご予約の上)是非!と胸を張って紹介できる雰囲気も料理もよいお店でございまっす!
というわけで、今回の清里シリーズはおっしまい。
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