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2013年4月10日 (水)

おいしいっていうからメモしておこう。

普段から揚げ物はやらないから、テンプラなんてあげたことないんだ!

自慢じゃないけども。

台所が汚れるから嫌なんだもーん

なので、春の山菜とかのテンプラも全部実家で食べるのさ!

お手伝いはするけどね。

ふきのとうのテンプラするのに、天ぷら粉に酢をいれるとサクってするんだって。

あひるの実家は小麦と卵でもったりした、衣を食べる系だから、

サクっとあがるはやってくれるかどうかわかんないけど・・・。

・・・・

ヤーコンをらっきょう酢(らっきょうをつけるための酢)につけるとおいしいらしい。

ヤーコンを細かく刻んで納豆に混ぜて食べるとおいしいらしい。

忘れちゃうからメモ書きで。

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