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2015年2月15日 (日)

土鍋プリン作ってみた②

土鍋プリン作ってみた。

土鍋いっぱいのプリンかと思ったとコメントをいただきましたので

ちゃんと作ったよ

土鍋いっぱいのプリン!

おひとり様用の鍋だけど。

Do_1
こういうもののことですよね?

Do_2あ・・・れ・・・?

Do_3
完全に失敗作になりましたー(泣)

10分~15分 弱火 穴から湯気が出ない程度に

そのあと、火を止めて10分くらい蒸す

冷蔵庫に入れる。

そう書いてありました。

タイマーをかけたのは15分

そして途中に電話が鳴り、そのままにしてしまって数分

湯気でたしなー!

完全なる蒸しすぎです。

結果

甘くてなめらかじゃない茶碗蒸しの完成・・・・。

いやー、ここまで料理で失敗するのはそうそう無いな

レシピみながらレシピ通りに作らないのが(*゚∋゚)だけれど、これはないよなー(遠い目

蒸しすぎても失敗しないのは、最初に作ったマグカップ入りのほうだね。

断然美味しかった 

こさなくてもなめらかだったし。

ま、結果はどうあれ、作ってみることに意義ありってことで。

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コメント

ちょっと意味合いが違うんだね。(笑)
土鍋いっぱいだと蒸せないのか・・・な?

投稿: るりゃん | 2015年2月15日 (日) 15時24分

ちゃんと作れば?いや、失敗しなければ、ちゃんとしたプリンになるはずー?
クックパットみながらぜひ、チャレンジしてみて!!!!
卵と砂糖と牛乳があればできるから!

投稿: (*゚∋゚) | 2015年2月16日 (月) 10時05分

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