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2016年8月24日 (水)

無限ピーマン超アレンジ。それでも旨い!

無限ピーマン

ググればすぐにヒットする、無限にピーマンが食べられるほど旨いというアレ。

しかもレンチン(レンジでチン)でできるというだけあって、簡単で美味しいは素晴らしい!

あちこちでアレンジが出回っているから、なんでもいいんだと思うけど。

さて、ピーマンがいっぱいで、ご近所さんにあげたり、ピーマンの肉詰め作ってみたりとした結果、いざ、無限ピーマンを作ろうとおもったら、大きいピーマン(普通の2個分くらい)が4つしかなくなってしまった。

うーん

ならば、増量すればいいじゃん?!

(そこまでして作る意味があるかとか言っちゃダメ)

ただ単に、今晩のおかず、何にしようっと悩んだだけともいう。

というわけで 以下 約3人分 (*゚∋゚)家でモリモリ食べる用と、とーちゃんのおかず。

・・・・・・・・

・ゴーヤ2本追加(いただきもの)

・ピーマン大きいモノ4つ(いただきもの)

・人参 1本(ストック)

・シーチキン2缶(本当は1缶でいいと思う)と贅沢使い

・コンソメ1袋(4.5g) 最近はキューブじゃなくて袋入りになってるのを買ってる。

・胡椒 適当

・ごま油 適当

・だし醤油 適当

ゴーヤは薄めスライス あとは適当にザクザク切る。

材料を全部、電子レンジが使える器に入れて混ぜる。

ラップをかけて 葉野菜コースとか、500wで5~6分くらい? 電子レンジでチンする。

以上終了。

Mu
これ、とーちゃん用にちょっと盛ったやつ。
(*゚∋゚)家のはもっともっと多いけど!

旨いよ、これ!

無限ピーマンには遙かに遠い材料たちのレンチンだけど(笑)。

適当ざく切りがばれる写真ですけどねー

ワイルドでも旨けりゃいいんです。

これで1品完成だ。

ひとりだったら、これをご飯に乗せてどんぶりにすれば十分だなぁ♪

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