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2017年2月15日 (水)

欲張って詰めすぎたもの。

にせ(*゚∋゚)が出張中に作っておいたものを、半分以上ひとりで食べたのはヒミツだ。

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以前に作って冷凍しておいた栗の甘露煮。

くちなしを使わなかったので、色がアースカラーなのは仕方ない。

そしてクリームチーズ。

生地は すり胡麻をたっぷり入れた香ばしいもの。

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二次発酵後、こんなになった・・・。

膨らみすぎて、くっつきまくり。

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焼きあがって、半分に割る前から、具が多すぎて飛び出てしまう事態発生!

なんか得体の知れないパンに見えるけど・・・。

見た目が悪いけど、栗の甘露煮+クリームチーズ+胡麻生地が不味いわけがない!

多分食べないだろうなぁと思っていた(*゚∋゚)とーちゃんが2個あげたうちの1個と半分を食べ、かーちゃんに味見しかあげなかったというのだから、まぁ、美味しかったんだろう。

出張から帰って来たにせ(*゚∋゚)はというと

1個しか食べれていないけどね。

あぁ、もう栗の甘露煮はないからしばらく作れないよ、にせ(*゚∋゚)・・・。

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