カテゴリー「(*゚∋゚)のえさ?」の記事

2019年1月28日 (月)

姪からの贈り物。

にせ(*゚∋゚)曰く、姪から荷物が届くらしい。

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何かな?

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美味しそうな焼き菓子セット!

去年の年末、ミラーレス一眼を買ったので友達と星空を撮りに標高1000m以上のキャンプ場に行くんだ!と言っていた姪。

途中、食材の仕入れや現地への運転手として手伝いに行ったにせ(*゚∋゚)。

その夜、タオルやティッシュといったものを持参しなければいけなかったことが判明し、電話が。

急遽、にせ(*゚∋゚)が (*゚∋゚)家の買い置きのものを届けにいくという事態に。

そんなこともあったため、そのお礼だそう。

(*゚∋゚)はなにもしていないんだけど。

もらって食べちゃいます!

ありがとうございました!

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2019年1月18日 (金)

酒粕から甘酒を。

(*゚∋゚)かーちゃんの実家から酒粕が届いた。

たぶん、今流行りの“飲む点滴” 甘酒を作って飲んでね!ということだと思う。

しかし、調理する/下ごしらえすることを面倒くさがってやらない(*゚∋゚)かーちゃん。

ゴボウ、ヤーコン、自然薯のようなもの、乾物などは99%、(*゚∋゚)家にくる。

そして、調理して持ってきて!っていう流れ。

なので、もちろん、酒粕も(*゚∋゚)家にくる。
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この1㎏、どうやって使うかといっても、漬物は作らないから、やっぱり甘酒しかないよねぇ。

クックパッド先生に教えてもらい、甘酒の牛乳割りが美味しいということを知る。

作ってみましょう!

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まず200gの酒粕

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水450mlと羅漢果(砂糖の代わり)を大さじ3杯入れ、温める。

60℃を超えると酵素が変性するので沸騰させてはいけないらしい。

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どちみち、グツグツしすぎると、ボン!といって酒粕が飛んでくるから無理。

かき混ぜながら温めること10分。

出来上がったら、今度はこれをマグカップに半分注ぐ。

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あと半分は牛乳を入れて、甘さはお好みで調整。

(*゚∋゚)は羅漢果を追加で大さじ1杯弱追加。

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電子レンジで牛乳モード(60℃)で温めて出来上がり。

鍋で作った分は、冷蔵庫に入れて1週間以内に飲み切らないといけないと書いてあったけど、(*゚∋゚)家では、当日のうちになくなるので無問題だ。

身体も温まるし、おなかもいっぱいになるので、マグカップに2杯飲めばお昼ご飯の代わりにもなる。

200gずつ使ったので5回作って終了。

作って飲めば美味しいけれど、3~6か月は冷蔵庫で保管できると書いてあるけれど、きっと連続して作って飲まないと放置してしまいそうな気がしたので、1週間で使い切った。

こういう手間を惜しまず、毎日続けていれば、健康かつ美しい肌を手に入れることができるのかもしれないね・・・・?

(*゚∋゚)には無理だと思った。

10分間、鍋を見張っているのがダメだー。

・・・・・・・・・・・・・・・・・

あとで検索したら、はじめから電子レンジで作るやり方が載ってた。

Σ(゚д゚lll)ガーン

気が向いたら買ってこようか、酒粕。

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2018年12月31日 (月)

2018最後の贈り物。

2018年も最後になりました。

先日、にせ(*゚∋゚)兄 奥様からパンが!

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クリスマスは色々な方に贈り物をするため、多忙だったようです。

(*゚∋゚)家にもちょっと遅れたクリスマスプレゼントが届きました!

いつもありがとうございます。

(*゚∋゚)の好きなチーズホールブレッドとコーンブレッド

あとサンタさんの袋の中身はスコッチケーキかな?

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トーストしてぢょぴも一緒に?いただきます。

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サクサクした香ばしいパンは鳥にとってもごちそうなのです。

そして、31日 大晦日

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うっすらとパウダースノーが積もっていた。

皆さま、2018年もお世話になりました。

なかなか更新されない けものぱんブログですが、来年もよろしくお願いいたします。

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2018年12月12日 (水)

クリスマ酢。

12月、さすが師走

バタバタしているうちに記事更新されないけど!とにせ(*゚∋゚)に指摘され、2週間も放置していることに気が付いた。

おかしいなぁ

毎日更新がモットーだったのに(いつの話だ?

さて、週末、にせ(*゚∋゚)の姪が遊びに来ていた。

どうやらはじめてのカメラ CANON EOS Kiss M  を購入したそうで、きれいな景色を撮りたいとのこと。

土曜日は、にせ(*゚∋゚)とドライブして富士山と海の写真が撮れた様子。

日曜日は、むぎと野鳥を被写体に。

来週は、夜空を撮りにお出かけするらしい。

天気はどうだろう?キレイに見えるといいね。

うん、軽いっていいね。

EOS Kiss Mはすごい軽かった。

そこはすごいうらやましい!

すぐに持って出かけようっていう気になるし、時々α6000が軽かったなぁ・・・・なんて思ったりするけど・・・。

うちのα6500+ずぼらレンズSEL18200LEだと重いからな。

ただ、やっぱりAFセンサー数とか画面タッチでピント合わせができるとか、本体に手ぶれ補正ついてるとか、望遠メインになるとそっちに目がいっちゃうんだよねぇ。

これでEOS Kiss Mやα6000ほど軽ければ文句ないのに!hahaha

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バームクーヘンをEOS Kiss Mで撮っている姪↑

さて、いただいた都会土産のお披露目。

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柿の種がなかなかおいしくて、もんじゃ焼き味とかめちゃ旨い!

現在、にせ(*゚∋゚)の酒のつまみと化しております。

京茶やほうじ茶ラスクもオトナなチョコがけ。

軽くてすぐに溶けますよ。

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これまたオトナな飲む酢。

ネーミングも洒落ていて、クリスマ酢。

これからの時期にぴったり。

お湯割りや炭酸割りなど、長い夜にゆっくりといただきたいと思います。

ネタになりそうなことも多々あったけれど、これらは書かないでおきましょう(笑

また来年の春くるときは、EOS Kiss Mの腕があがっているだろうから(重圧)そのときは

(*゚∋゚)おばちゃんに撮り方を教えてくださいね!若者よ!

*ちなみに、室内で撮るときはcybershot DSC-HX90Vが現役です。

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2018年11月26日 (月)

毎年の30㎏!

今年も届きました!

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はえぬき玄米30㎏どーん!

やったー!

なかなか運ぶのが大変だったけれど、毎年届くこの季節もの!

Ys&ORBさま ありがとー!

12月は酒のつまみになるかもしれない何かが届くはずです。

お楽しみに!

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2018年11月23日 (金)

はち花粉。

今話題のはち花粉

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ゆみみそさまから、はち花粉と3種類の蜂蜜が届きました!

このはち花粉、ちょうどTVでみたものだった!

ほんのりと蜂蜜の味がする、ちょっと香ばしい?ヨーグルトにいれると粒々食感が味わえるという美味なもの。

一気にリッチヨーグルトに変身するよ!

蜂蜜は、樹の種類によって、本当に味が変わるよね。
幼少のころから蜂蜜だけは養蜂場から取り寄せたものを食べていた。

祖父母の地域では、ここの蜂蜜を、という場所があったからなんだけど。

伯父さんはこの蜂蜜しかしらなくて、東京に出稼ぎにでてきて蜂蜜を買って荒れた唇につけても荒れが治らないと怒っていた。

もう何十年も昔のことだけど、蜂蜜という名で売っていても、極端に安いと水あめだったんじゃないかと思ったり。

そんなわけで、食べなれているのは百花蜂蜜=雑蜜

お祝いごとでいただいて食べることができたのがアカシア蜂蜜。

大人になってから自分で買って食べるようになったとき、とち蜜や栗、珈琲の木、マヌカなど、採取する花によって色々味が変わるものだと知った。

1匹の蜂が集めることができる蜜は、

蜂の寿命1~2か月、蜜の採取期間20日間 一生かけてスプーン1杯 4~6gしか集められないと思うと、とても貴重品。

毎日ヨーグルトにいれて食べている蜂蜜。

美味しく、大切に、身体のためにいただこうと思います。

ゆみみそさま、ありがとうございました!

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2018年11月19日 (月)

コストコ肉をどう調理し、胃袋におさめるか?

sein奥様が友人の披露宴出席のため海外へ。

そして連休を持て余した?seinさんが、にせ(*゚∋゚)の○○祝いにと 肉などをどーんとコストコで仕入れてきた。

ま、祝いといいながら、自分もどーんとした肉を買ってみたかった、というのも半分でしょうが。

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キッチンペーパーは(*゚∋゚)が頼んだもの。

でっかいクロワッサンも一緒に到着した。
はじめてみるよ、こんなでっかいクロワッサン・・・。
じゃあ、このふたつは(*゚∋゚)がちゃんと払いましょう(笑)。

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にせ(*゚∋゚)の○○祝いにseinさんが買ってくれたもの

バルミューダ!

ちょうど10年経ったトースターが壊れたので、トースターといったら、なんかめっちゃイイモノが届いた!

アリガトウありがとう!

(*゚∋゚)家の予算の4倍はする高級品!

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3個いれたらギューギューだ。

スチーム効果もあって、ふんわり、サクサクなクロワッサンになりました!

すごいなぁ、バルミューダ。

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760gも入っているのに899円のクロワッサン。

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そして、届いた肉の量がすごい・・・。

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USAビーフチョイス ミスジ焼肉 1322g ¥3279

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US プライムビーフ肩ロースカタマリ 1667g ¥3967

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にせ(*゚∋゚)が1667gのカタマリを解体。

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スジなど含めて919gを使って(*゚∋゚)が牛肉ゴロゴロカレーを作ります。

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さらに一部は、にせ(*゚∋゚)が炊飯器でローストビーフを作ります。

ストローで空気を抜くときは、みりんやら日本酒の臭いで、う・・・となるらしいです(泣)

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大根おろしの入った焼肉のたれでさっぱりといただきます。

超うまい!

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メインの場所は焼肉に

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ステーキに。

1322gあったミスジは全部焼肉で。

3人で全部食べたね!

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最後はお楽しみ

焼きバナナ

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アルミホイルで巻いて、残った炭火に突っ込むだけなので簡単、美味しい!

さて、(*゚∋゚)の牛肉ゴロゴロカレーは、昼間に圧力鍋で作って、夜は冷蔵庫で寝かし、上に浮いて固まった脂を取り除く。

さすがに919gの牛肉を入れたら、脂がギトギトで、40過ぎたシニアたちには辛いので。

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鍋一面、真っ黄色な板チョコみたいだった。

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ホロホロと崩れる、でっかい牛肉ゴロゴロカレーの完成!

これも超うまい!

小学生のとき、近所のおばちゃんが作ってくれた肉ゴロゴロカレーを町内のこどもたちで食べに行ったときのこのカレーが忘れられなくて、自分でつくると肉が小さいし、硬いし・・なかなか大きな肉が残らなかったけど、こうやって作られていたのかと思うとリッチなカレーをいただいていたんだなぁと思った。

結果、約3㎏の牛肉を、冷凍することもなく、その日のうちに調理して、ほとんど食べてしまったという・・・。

恐ろしい肉の量。

でも、これも赤身肉だからできたけど、霜降りとか高級なものだったら胸やけしてたべれなかっただろうなぁ。

そうそう、これだけ食べても、胃もたれしないことを考えると、やっぱりシニアには赤身がいいね。

柔らかかったし、コストコの肉、すごかった!

ま、炭水化物抜きなので、ダイエット向きでしょう!?

え・・?

量が半端ないって?

そ・・・それは キノセイだよ、キノセイ。

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2018年10月27日 (土)

スイカおばけがやってきた?

にせ(*゚∋゚)兄の奥様からも (*゚∋゚)強化月間アイテムが!

どーん

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柴犬まるがいた!

やっぱり むぎ の存在がみなさまに認識されていて影響も大きいということがわかりますね!

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みんな袋から出したい気持ちはあるけれど。

そして、この日の午後、ご近所の別荘の方にお茶しませんかとお誘いをいただいていたので、義理の姉が焼いたものです、と、一緒に食べるために4つのかぼちゃとクリームチーズの入ったマフィンを手土産に持って行ったのだけど、奥様がすごく喜んで・・・・キッチンに消えて行った。

(*゚∋゚)とにせ(*゚∋゚)の口には入らなかっ・・・・

くっ・・・・(泣)

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スイカパンがハロウィンチックな顔になっています。

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パカっ!

チョコチップの種も入ってる!

手が込んだかわいい、美味しい子!

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皮の部分は抹茶味。

なんと、朝、ふたりで1斤食べちゃった!

かなり食べ過ぎの満腹。

だって、美味しかったんだもーん♪

く・・苦しい・・・。

今日、にせ(*゚∋゚)の夜は都会でお食事&酒入りなので、

(*゚∋゚)はひとりで夜パンを堪能。

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かぼちゃのツイストパン

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かぼちゃの種もついているし、中にはかぼちゃ餡が練りこんである甘めのパン。

(*゚∋゚)はかぼちゃが大好きなので、どちらかというと、シナモンの香りよりもかぼちゃ本来の素材の香りをスーハーしたい派です。

軽くトースターで焼いてパクパクしてました。

あ、これ1山ね。2山食べちゃったわけじゃないよ。

でも、イングリッシュマフィンも焼いて食べちゃった♪

食べ過ぎだなぁ、夜パンも。

いいの、お昼は食べなかったから(朝食べ過ぎたともいう)。

にせ(*゚∋゚) 兄 奥様(ラパンさま)

いつも美味しいパンをありがとうございます!

美味しくいただいております!

スイカパンをみて思い出した。

そろそろ石鹸作らないと。

作ってから3か月は乾燥が必要だから、今からつくっても使えるのは来年だ。

ラパンさま、石鹸の在庫はどうですか

今年あと1回分、郵送する数(6個くらい)はありそうですよー

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2018年10月26日 (金)

(*゚∋゚)強化月間続きます!

(*゚∋゚)強化当日に届いたもの3つ!

①あややからのお手紙

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なんとレーザーカッティングの紅葉と柴犬が!

②あややからの珈琲豆とフェアトレードチョコレート

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この中のメッセージカードや袋にも柴犬シール!

ちろりや この怪しげな鳥がまた素敵!

後ほどゆっくりと豆を挽いて堪能します♪

③あややからの神戸スイーツのオペラ

冷凍で届いてるので後ほど解凍してからいただきます。

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一緒に入ってきた説明書きを読んだだけでも美味しそう!

チョコレート、コーヒークリーム、ビスキュイジョコンド(アーモンド味のスポンジ)を積み重ねたスイーツらしい!

ちろりやの珈琲と一緒に食べねば!

この①~③がそれぞれ違う配送方法で同日に届くってすごいね!

あやや 手の込んだお誕生日プレゼントをありがとう!

特に、柴犬で飾られたグッツには、にせ(*゚∋゚)が にやけておりました。
さすがあやや!と褒めていました!

深まる秋を(すぐに冬になっちゃうけど)ゆっくりと堪能するアイテム揃いで幸せな(*゚∋゚)なのでした。

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2018年10月25日 (木)

(*゚∋゚)強化月間ラストスパート?

(*゚∋゚)強化月間もラスト

というよりも、本番です!

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どーん!

にせ(*゚∋゚)が買ってきてくれた誕生日ケーキ!(2人分)

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誕生日イヴと誕生日、2日間にわけていただきます♪

ハロウィンの時期に誕生日って素敵!

かわいいかわいいっ☆

そして美味しい☆彡

ありがとう、にせ(*゚∋゚)♪

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*おまけ*

まるでスカートめくりしているみたいでしょ?

(´艸`*)フフフ・・・・・。

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